Paris. 100% sans gluten.
Ca vous dit de manger des gaufres salées et sucrées 100% sans gluten ? Alors c’est parti !
Leurs gaufres salées sont faites à base de patate douce (cf photo). Délicieuses. Ils proposent aussi différents autres plats salés et sucrés (pas que des gaufres).
J’ai pris une gaufre au sucre pour le dessert et j’ai été un peu déçue par la texture : trop craquante et pas assez moelleuse.
Vous pouvez également prendre des pâtisseries à emporter : part de gâteaux, tartelettes individuelles, etc.
Bonne nouvelle : c’est aussi 100% sans lactose.
Et le petit plus : le café tient son nom de la fondatrice Mareva qui vient vous servir votre plat comme les autres serveuses. Hyper sympa comme ambiance. Je vous le recommande 😊
Café Mareva
38 rue du Faubourg du Temple
75011 Paris
Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 17h
Ouvert samedi et dimanche de 9h à 19h
Leur site : https://www.cafemareva.com/
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