Lyon. 100% sans gluten.
C’est à la fois une boulangerie et un salon de thé.
En effet, vous pouvez venir y acheter votre pain ou vos pâtisseries à emporter. Mais vous pouvez aussi vous installer à une table pour déguster une part de quiche et un dessert sans gluten, ou simplement pour vous réchauffer autour d’une tasse de thé.
Les pâtisseries sont absolument succulentes ! C’est à tomber !
C’est incroyable de voir autant de variétés sans gluten : pain nature, pain aux graines, pain aux céréales, pain aux olives, parts de tartes salées, tartelette sucrée, brownie, chouquette, cookie, muffin, financier, framboisier, éclair, paris-brest, opéra, religieuse, …
Certaines pâtisseries sont sans lactose également.
Les Gasteliers
123 rue de Sèze
Lyon 6ème
Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 19h30.
Leur site : https://www.lesgasteliers.fr/
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