Pour changer, l’avocat peut se manger sucré.
Pour 2 personnes :
1 pomme
1 banane
1 avocat mur
1 citron
Du sucre
1- Rincez la pomme, épluchez-la à moitié pour garder un peu de peau sur la pomme. Coupez-la en 4 puis coupez chaque quart en petits morceaux. Selon votre préférence, vous pouvez garder ou non les pépins. Epluchez la banane, coupez-la dans la longueur, puis coupez chaque moitié en fines tranches : ça vous fera des demi rondelles de bananes.
2- Coupez l’avocat en 2 dans la longueur. Creusez chaque moitié à la cuillère pour en faire des morceaux d’avocat. Répartissez les morceaux de fruits équitablement dans 2 bols. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron sur chaque bol, et une pincée de sucre.
Le petit mot de Mademoiselle Vaillant :
personnellement, je prends des pommes Golden. Elles sont bien sucrées. J’adore !
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