Paris.
Exquis ! C’est une meringue recouverte de crème fouettée parsemée de fruits de saison (cf photo). Ca fond dans la bouche. C’est un peu difficile à manger avec les doigts mais c’est meilleur qu’avec des couverts :-D. Et c’est tellement léger que j’avais envie d’en reprendre une 2ème !
Vous avez le choix entre une meringue individuelle ou une meringue pour plusieurs personnes, histoire de ne pas venir les mains vides pour le repas de famille du dimanche ! Ca fait son petit effet. En plus on voit les pâtissiers assembler les meringues devant nous : j’adore <3
Petit bémol : les prix ne sont pas affichés, il faut les demander. Et autre bémol : il n’y a pas de place assise, donc c’est uniquement des desserts à emporter.
Attention : cette boutique sert aussi bien des desserts sans gluten que des desserts avec traces de gluten. Il n’y a pas de gluten dans les desserts meringués ni dans les macarons, en revanche, il y a des traces de gluten dans les roulés. Donc faites attention aux traces de gluten.
La Meringaie
35 rue des Martyrs
75009 Paris
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 20h
Le samedi de 9h à 20h
Le dimanche de 9h à 19h
01 42 45 62 87
Leur site : https://www.lameringaie.com/
Il y a deux autres boutiques au 41 rue du Cherche Midi, 75006 Paris
Et au 21 rue de Lévis, 75017 Paris